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1/5. 王致和臭豆腐一瓶。
2/5. 干净无水无油容器,取两块臭腐乳和适量腐乳汁,加适量凉白开,把腐乳压碎混匀。(尽可能的碎)
3/5. 北豆腐(也可用白豆腐干)切5厘米见方的块。
4/5. 豆腐泡进调好的腐乳汁里,盖好盖子两三天左右就可以吃了
5/5. 平底锅少量油煎的臭豆腐,什么也不放味道都美极了。
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