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自制臭豆腐

自制臭豆腐

青青果园桃花香

青青果园桃花香

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儿子喜欢吃臭豆腐,外面炸的臭豆腐不干净,所以试着在家里做。效果不错的,喜欢吃臭豆腐的你也来试试吧!
主料
油豆腐六、七片臭豆腐(青方)一块芝麻酱一勺
辣椒油一勺

自制臭豆腐的做法,共3个步骤

自制臭豆腐的做法图解1

1/3. 油豆腐切小块,用牙签串串。

自制臭豆腐的做法图解2

2/3. 锅内放油,油热下油豆腐,炸5.6分钟捞出。

自制臭豆腐的做法图解3

3/3. 刷上调好的臭豆腐酱即可。

小窍门

臭豆腐本身就是咸的,不要再放盐了。调酱时加入一点水。

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营养信息

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  • 自制臭豆腐热量925 千卡
  • 脂肪127.33 克
  • 蛋白质28.27 克
  • 碳水化合物66.99 克
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