广式－红糖马蹄糕

1/13. 把马蹄肉拍开切碎

2/13. 纯马蹄粉

3/13. 冰片糖和红片糖

4/13. 用1500克水放到锅里，放入糖和马蹄肉煮熟煮溶糖

5/13. 另外把马蹄粉放入1000克水中搅拌均匀

6/13. 均匀后

7/13. 糖煮溶后

8/13. 把煮好的糖水一边放一边搅拌均匀。

9/13. 搅拌均匀后

10/13. 放上盘里

11/13. 装不完分成两盆，大火蒸三十分钟。

12/13. 成品