主料 | ||
鸡胸肉200克 | 土豆半个 | 洋葱半个 |
胡萝卜半个 | 咖喱块适量 | 盐适量 |
1/7. 将鸡肉,土豆,洋葱,胡萝卜切成大小差不多的小块
2/7. 倒入少许油,把几块先放入炒,炒到鸡肉泛白,呈出
3/7. 再倒入油,先放入洋葱,炒出香味,在倒入土豆,胡萝卜,炒几分钟,再倒入炒好的鸡肉,翻炒
4/7. 加入水盖过菜,大火烧开中火炖10多分钟,差不多快熟了,关火,放咖喱(一定要关火)
5/7. 让咖喱块(我都是用好梦多咖喱块)溶解后,开火
6/7. 炖个2.3分钟,尝一下,可加入盐,这个看口味,就可以大火收汤了,看你是喜欢稀还是稠了
7/7. 做好了,再加上米饭就好啦
土豆一定要用水泡上