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1/7. 将配料彩椒蒜粒切好
2/7. 牛肉切粒(大小按照自己喜好)
3/7. 切粒后用厨房纸巾吸干水份备用
4/7. 牛油起锅,将干身的牛肉粒码好,上下微煎变色
5/7. 两边煎至金黄放入适量的海盐和胡椒调味返煎盛出备
6/7. 锅底油放入蒜粒爆香倒入彩椒返炒
7/7. 最后倒入牛肉混炒均匀即可盛出
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