盐水卤豆干

1/6. 准备好所有材料

2/6. 用开水把豆干烫一下。。这样能去除多余的油脂。。

3/6. 煮一锅开水。放入葱、八角、姜…煮沸

4/6. 水开。。放入豆干…再加入适量的盐和糖。。

5/6. 等锅再次煮开后，用小火焖置30分钟。。这样豆干会很入味