主料 | ||
金桔750克 | 冰糖300克 | 水300克 |
辅料 | ||
柠檬1个 | 蜂蜜适量 |
1/11. 300克金桔洗干净,用盐水浸泡半个小时
2/11. 将浸泡好的金桔用开水煮三分钟,捞出来将金桔切开挑出里面的籽
3/11. 锅中放入300克的水,放入金桔和冰糖
4/11. 大火烧开转中火煮十分钟
5/11. 柠檬洗干净切开
6/11. 放入原汁机中榨成柠檬汁。
7/11. 倒入锅中,开锅之后转小火熬20分钟即可
8/11. 快凉的时候根据个人喜好加入适量的蜂蜜,
9/11. 待彻底冷却了以后装瓶冷藏,无论是涂面包还是冲水,都很不错
10/11. 配面包或者冲水
11/11. 都很好次~
熬制的过程中一定要不断的翻拌,以免糊锅