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金桔酱

金桔酱

格蓝蓝67

格蓝蓝67

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熬的香香甜甜的金桔酱,取出一一勺放到水杯里,续上慢慢的开水,看着浓的化不开的金桔酱悄悄的发生着变化,凑近闻一下,金桔特有的香气扑鼻而来,心情也变的格外美好。
主料
金桔750克冰糖300克300克
辅料
柠檬1个蜂蜜适量

金桔酱的做法,共11个步骤

金桔酱的做法图解1

1/11. 300克金桔洗干净,用盐水浸泡半个小时

金桔酱的做法图解2

2/11. 将浸泡好的金桔用开水煮三分钟,捞出来将金桔切开挑出里面的籽

金桔酱的做法图解3

3/11. 锅中放入300克的水,放入金桔和冰糖

金桔酱的做法图解4

4/11. 大火烧开转中火煮十分钟

金桔酱的做法图解5

5/11. 柠檬洗干净切开

金桔酱的做法图解6

6/11. 放入原汁机中榨成柠檬汁。

金桔酱的做法图解7

7/11. 倒入锅中,开锅之后转小火熬20分钟即可

金桔酱的做法图解8

8/11. 快凉的时候根据个人喜好加入适量的蜂蜜,

金桔酱的做法图解9

9/11. 待彻底冷却了以后装瓶冷藏,无论是涂面包还是冲水,都很不错

金桔酱的做法图解10

10/11. 配面包或者冲水

金桔酱的做法图解11

11/11. 都很好次~

小窍门

熬制的过程中一定要不断的翻拌,以免糊锅

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营养信息

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  • 金桔酱热量1607 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物113 克
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