翡翠白玉

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家里人一直爱吃糖醋腌的瓜果，萝卜和莴笋都是首选，两者配在一起，绿白相映，特别的好看，我就胡想了一个好听的名字翡翠白玉，真有才啊，哈哈哈.....

翡翠白玉的做法，共6个步骤

1/6. 白萝卜、莴笋削皮

2/6. 苹果醋、橙削出半个橙皮并切成丝，挤出橙汁

3/6. 橙皮丝和橙汁与开水和调味料混成的糖醋液在一起待用

4/6. 白萝卜与莴笋切成长方条，白萝卜用盐腌20分钟，莴笋用腌10分钟

5/6. 把腌好的材料用冷开水泡洗去盐份

6/6. 把洗掉盐份的萝卜条与莴笋条放入预先准备好的糖醋液里泡上1小时以上就可食用

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