百吃不厌的一道菜！
| 主料 | ||
| 半只鸡适量 | 板栗适量适量 | 胡萝卜丁青椒块适量适量 |
| 葱姜蒜辣椒八角花椒适量 | 盐冰糖老抽鸡精适量 | |
板栗烧鸡的做法，共4个步骤
1/4. 鸡剁小块洗净，配料备好！
2/4. 锅中倒油烧热放入鸡翻炒，把鸡中的水分炒干，放入葱蒜类煸香，翻炒两分钟，放冰糖老抽上色翻炒，倒入一碗开水炖至水快干了，倒入板栗胡萝卜放盐加一碗热水继续炖七八分钟放青椒鸡精即可（我的是熟板栗，生的要炖的时间长一点！
3/4. 装盘
4/4. 特写
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