这道菜很有营养，特别推荐给小宝宝做辅食.
| 主料 | ||
| 嫩豆腐一块 | 鸡蛋两个 | 肉糕适量 |
豆腐炖蛋的做法，共1个步骤
1/1. 将鸡蛋打入碗中，嫩豆腐代替水跟鸡蛋打散混合，加入适量盐，上锅蒸，我是放在饭锅上蒸的，蒸好的豆腐鸡蛋很漂亮，像蛋糕一样。我忘记买肉末了，将适量肉末加入葱花炒熟调好味淋在蒸熟的豆腐鸡蛋表面，真是太香太好吃了。
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