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胡萝卜丸子

胡萝卜丸子

大海微澜49

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主料
胡萝卜300克米饭100克淀粉40克
鸡蛋1个
辅料
食用油适量适量五香粉适量
胡椒粉适量适量香菇粉适量
酱油微量适量

胡萝卜丸子的做法,共12个步骤

胡萝卜丸子的做法图解1

1/12. 胡萝卜去皮洗净

胡萝卜丸子的做法图解2

2/12. 擦成丝,撒点盐腌制10分钟,攥掉水分

胡萝卜丸子的做法图解3

3/12. 剩米饭、淀粉、鸡蛋备用

胡萝卜丸子的做法图解4

4/12. 葱姜切碎

胡萝卜丸子的做法图解5

5/12. 胡萝卜中加入米饭、葱姜碎、鸡蛋拌匀

胡萝卜丸子的做法图解6

6/12. 加入油、盐、少滴几滴酱油,加入五香粉、胡椒粉、蘑菇粉拌匀

胡萝卜丸子的做法图解7

7/12. 加入淀粉拌匀

胡萝卜丸子的做法图解8

8/12. 用小勺一勺一个,稍微整理一下

胡萝卜丸子的做法图解9

9/12. 烤盘薄刷一层油,然后码盘

胡萝卜丸子的做法图解10

10/12. 空气炸锅200度预热5分钟,烤10到15分钟

胡萝卜丸子的做法图解11

11/12. 出炉

胡萝卜丸子的做法图解12

12/12. 装盘。

小窍门

1、因空气炸锅预热后取出停留时间长就凉了,所以先用小勺一勺一个,稍微整理一下放在盘里。
2、因丸子大小不同,空气炸锅温度和时间的控制仅供参考。

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营养信息

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  • 胡萝卜丸子热量471 千卡
  • 脂肪10.71 克
  • 蛋白质16.76 克
  • 碳水化合物124.82 克
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