主料 | ||
芒果一个(中等大小) | 土鸡蛋一个 | 牛奶60克 |
白糖6克 |
1/11. 芒果切开,取果肉粒。
2/11. 大部分铺于碗底
3/11. 剩一小部分,装另一碗中,待用。
4/11. 鸡蛋、牛奶、白糖,混合。
5/11. 打散打匀
6/11. 筛入铺有芒果肉粒的碗中
7/11. 加保鲜膜
8/11. 入蒸锅,水煮沸后,中火蒸10分钟左右。
9/11. 蒸熟后,取出,静置2分钟。等稍冷却后,倒入剩下的芒果肉粒。
10/11. 甜蜜滋味,你懂的!
11/11. 天热一点的时候,可以放冰箱冷藏几分钟后再食用,口感更进一步哦!