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我的花篮蛋糕

我的花篮蛋糕

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上了几天的烘焙课,总该有点能拿出手的作品。
主料
淡奶油1000克黄油500克8寸戚风蛋糕胚1只
色素适量玫瑰,毛茛,奥斯丁玫瑰裱花嘴,裱花袋

我的花篮蛋糕的做法,共7个步骤

我的花篮蛋糕的做法图解1

1/7. 抹好蛋糕胚,花篮是调了巧克力色的,编花篮很简单,看图就懂啦

我的花篮蛋糕的做法图解2

2/7. 编好的花篮,因为上面要摆花,冰过的花又很重,要摆成花篮的形状必须在顶上再装一块戚风蛋糕,这样能摆出弧度。

我的花篮蛋糕的做法图解3

3/7. 提前裱好的花,放冰箱里冷冻1个小时。

我的花篮蛋糕的做法图解4

4/7. 这是做好的花篮,我的花朵裱得有点大,缝隙比较多,所以多做了一些小花苞和叶子,看起来也不错。

我的花篮蛋糕的做法图解5

5/7.

我的花篮蛋糕的做法图解6

6/7. 近两天做的蛋糕。

我的花篮蛋糕的做法图解7

7/7. 臭美一下下~

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营养信息

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  • 我的花篮蛋糕热量13170 千卡
  • 脂肪195 克
  • 蛋白质2.1 克
  • 碳水化合物0.9 克
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