别人给了一袋冰冻泰国金枕榴莲肉 刚好家里还剩几个蛋挞皮 突发奇想 就试试这样混搭 没想到出来的效果这么惊艳！
| 主料 | ||
| 榴莲肉随意 | 中号蛋挞皮13个 | 牛奶200克 |
| 炼奶10克 | 白糖10克 | |
无奶油低糖榴莲蛋挞的做法，共2个步骤
1/2. 挞皮解冻至少一小时 榴莲肉也要提早解冻好 用搅拌器打成泥 放进挞皮里
2/2. 称好牛奶 白糖 炼奶 再打三只鸡蛋到盆里 用打蛋器搅拌均匀后 过筛两到三次 再静置片刻 之后分配到挞皮中 挞水有多的 即便加到这个高度也不会溢出来
小窍门
榴莲肉很甜 不好甜的亲白糖量需要一减再减
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吃蛋挞100克，热量104千卡
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