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1/8. 把面粉用开水烫好,搅拌好,晾冷了再和成面团。
2/8. 和成面团。
3/8. 把面擀成薄薄的,越薄越好(最后越酥)。
4/8. 用玉米油摸在面上,再撒上胡麻盐。
5/8. 然后反复折叠。
6/8. 再圈住,再擀开。
7/8. 擀成圆形小面饼,平底锅预热,放入平底锅。
8/8. 煎至两面金黄即可。
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