蜜豆可可馒头-好吃又好做

1/10. 除红豆外，其它材料放入大碗中，最后倒入牛奶，牛奶不要一次倒完，看面团的干湿程度。先用筷子快速搅拌成棉絮状。

2/10. 然后直接用手慢慢揉成光滑面团。

3/10. 把面团分成11等份，每个面团重量大约35克。

4/10. 再取出蜜豆，把蜜豆也捏成圆形，记住捏紧，每个蜜豆重量大约20克。同样也捏11个。

5/10. 然后把小面团用擀面杖擀成圆饼。（图中是我儿子，他很喜欢在厨房看我做吃的，有时也让他尝试一下）

6/10. 把蜜豆包在圆饼中，捏紧，收口……

7/10. 每个馒头大约就我手比划的那么大。

8/10. 全部包好，接口朝下。

9/10. 摆在蒸格上醒发半小时。