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1/4. 猪蹄泡去血水,煮熟。
2/4. 奥尔良调料腌制,底下铺上锡纸。
3/4. 底火150度,上火200度,预热5分钟,两面各烤15分钟。
4/4. 猪蹄汤加上煎豆腐和白萝卜炖汤,配上一碗白米饭。
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