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1/5. 脆豆腐和青椒洗净
2/5. 二样都切成丝
3/5. 锅里放油
4/5. 油烧热青椒和脆豆腐放进爆炒
5/5. 加盐和少许鸡精,出锅装盘。(脆豆腐比较容易吸味,不易在锅里时间长。但口感好,是道十分简单的菜。)
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