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牛油果酸奶奶昔

牛油果酸奶奶昔

亦梦亦乐Angel

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主料
牛油果1个自制原味酸奶400毫升砂糖适量

牛油果酸奶奶昔的做法,共8个步骤

牛油果酸奶奶昔的做法图解1

1/8. 取一个成熟软化的牛油果,取出果核和果皮,切成小块。

牛油果酸奶奶昔的做法图解2

2/8. 将自制好的原味酸奶和牛油果小块一起放入破壁机桶内,再根据个人口味加入适量糖。

牛油果酸奶奶昔的做法图解3

3/8. 选择“奶昔”功能,这个过程耗时1分钟。

牛油果酸奶奶昔的做法图解4

4/8. 按下“开始”按钮,破壁机开始工作。

牛油果酸奶奶昔的做法图解5

5/8. 制作完成,成品很细腻的牛油果奶昔。

牛油果酸奶奶昔的做法图解6

6/8. 倒在杯子里,再摆上几粒牛油果果肉,独特的口感和清新的绿色,很有春天的感觉~

牛油果酸奶奶昔的做法图解7

7/8. 成品图

牛油果酸奶奶昔的做法图解8

8/8. 成品图

小窍门

**牛油果一定要选成熟完全软化的,这样口感比较好。
**我用的是自己制作的酸奶,是无糖的,所以打奶昔的时候另外加入了糖。如果用的是有糖的酸奶可以不加糖。或者加入蜂蜜也是可以的。
**天热的时候可以冰着吃,有点奶油冰淇淋的感觉。

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营养信息

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  • 牛油果酸奶奶昔热量387 千卡
  • 脂肪14.66 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物108.51 克
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