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木瓜椰奶冻

木瓜椰奶冻

诗涵豆豆

诗涵豆豆

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主料
木瓜一个牛奶300克椰汁150克
炼乳50克吉利丁片2片

木瓜椰奶冻的做法,共8个步骤

木瓜椰奶冻的做法图解1

1/8. 准备好所需要的所有材料,木瓜、牛奶、椰汁、炼乳、吉利丁片

木瓜椰奶冻的做法图解2

2/8. 取2片吉利丁片用凉纯净水泡软备用,时间30以上(我泡了2小时)

木瓜椰奶冻的做法图解3

3/8. 吉利丁泡软捞出放入奶锅,之后加入牛奶、椰浆、炼乳,小火加热(不需要大火开锅,吉利丁融化即可)

木瓜椰奶冻的做法图解4

4/8. 木瓜洗净表皮,从根部切开去籽,方便加入布丁浆

木瓜椰奶冻的做法图解5

5/8. 加入温热的布丁浆,包好保鲜膜常温下放置20分钟,之后放入冰箱冷藏3小时,期间查看布丁浆是否凝固

木瓜椰奶冻的做法图解6

6/8. 取出布丁浆已经凝固的木瓜,切开

木瓜椰奶冻的做法图解7

7/8. 按个人喜好切成喜欢的样子,之后码盘

木瓜椰奶冻的做法图解8

8/8. 一家人一起伴着爽口的木瓜冻享受午后美好时光吧!

小窍门

木瓜温润下火,加上牛奶及椰浆为原材料的布丁,既营养又健康

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营养信息

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  • 木瓜椰奶冻热量760 千卡
  • 脂肪12.96 克
  • 蛋白质19.58 克
  • 碳水化合物77.62 克
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