上汤益母草

1/6. 主料适量益母草，2个鸡蛋，适量瘦肉。

2/6. 瘦肉剁碎，放少量的酱油，盐，香油腌5分钟

3/6. 用煎鸡蛋的锅，放入冷水，把水烧开。

4/6. 放入瘦，用筷子快速搅拌，以免粘成一块。再把煎好的鸡蛋也放进去。

5/6. 水一开，把益母草放进去，煮熟3分钟即可。