| 主料 | ||
| 精肉馅250克 | 自发粉200克 | 大葱1根 |
| 姜1个 | 料酒两勺 | 胡椒1勺 |
| 酱油个人喜好 | ||
肉龙的做法，共7个步骤
1/7. 自发粉和面饧面20分钟
2/7. 放入料酒酱油盐胡椒等和馅儿
3/7. 做面皮，不要薄了
4/7. 卷实
5/7. 放入锅内
6/7. 盖盖儿，不要点火，再饧面20分钟。
7/7. 20分钟后，冷水锅开火，蒸汽出来后计时15分钟，关火在锅内闷5分钟，出锅。
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