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披萨

披萨

christy1006

christy1006

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第一次做,味道不错,就是没啥卖相...嘿嘿
主料
面粉150克马里拉苏奶酪250克番茄沙司适量
辅料
鸡肉丸适量韩式烤肉适量彩椒适量
洋葱适量西红柿适量黄油12克
酵母3克适量白糖适量
罗勒叶适量

披萨的做法,共6个步骤

披萨的做法图解1

1/6. 发面:酵母水+面粉+糖+盐+黄油(发酵好后再放冰箱里定型)

披萨的做法图解2

2/6. 炒披萨酱:洋葱末+西红柿+番茄酱+黄油

披萨的做法图解3

3/6. 所需食材烘一下,将水汽挥发,否则烤饼的时候会湿漉漉的

披萨的做法图解4

4/6. 擀好饼皮,做好卷边。中间用叉子戳戳戳,最后涂上放凉的披萨酱。(可在饼边涂抹一层蛋黄液)

披萨的做法图解5

5/6. 把烘过的食材摆放好,分三次放奶酪。放食材前,食材中,再放一次在最上面。

披萨的做法图解6

6/6. 烤箱200°预热5分钟,上下火中层10-15分钟

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营养信息

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  • 披萨热量617 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质12.3 克
  • 碳水化合物90.5 克
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