主料 | ||
精肉200克 | 豆角150克 | 土豆50克 |
小白菜(可有可无)100克 | 葱、姜、蒜、花椒适量 | 酱油,西红柿适量 |
1/10. 热锅冷油,先炒肉,扁出水份放葱姜蒜,花椒,酱油醋,西红柿,煸炒一下土豆豆角小白菜一起放进去,翻炒一下倒水,水和菜齐别漫过菜,水开了就放面,摊匀,盖盖,大火4分钟,小火5分钟,基本把水焖干了,开盖用筷子拌匀,欧了,香喷喷的焖面出过了,开吃吧
2/10. 图...
3/10. 图...
4/10. 图...
5/10. 炒肉
6/10. 放菜添水
7/10. 放面
8/10. 大约十分钟
9/10. 十分钟后
10/10. 拌匀