主料 | ||
酵母粉5克 | 面粉4碗左右 | 猪肉250克 |
青椒3~4个 | 圆葱半个 | 食盐2~3勺 |
花椒棉1勺 | 酱油适量 | 食用油适量 |
1/6. 酵母粉热水化开倒入面粉,加入温水把面粉揉成团
2/6. 把猪肉剁碎,加入食用油和酱油拌匀,然后把圆葱,青椒分别剁碎放入猪肉里拌匀,加花椒面拌匀,盐在包之前加里就行太早了肉馅容易出水,
3/6. 一个小时后面就发好了
4/6. 把面揉好切成自己喜欢的大小,包成自己喜欢的形状就可以了,包之前馅里不要忘记放盐哦
5/6. 包好之后再烧水水开后把包子摆到锅里蒸20分钟就可以了
6/6. 挑个最美的来个特写!