豆花鱼片

1/14. 鱼肉片成小片。

2/14. 葱切珠。

3/14. 姜切末。

4/14. 西红柿去皮去籽切丁。

5/14. 辣椒，香菇，木耳切丁，生菜洗净。

6/14. 锅内放入油加热。

7/14. 油六成热时倒入姜末爆香。

8/14. 加入辣椒，花椒。

9/14. 加入葱珠花生香菇爆香。

10/14. 倒入鱼片翻炒。

11/14. 鱼片六成熟时加入芝麻。

12/14. 倒入西红柿丁和黑木耳，拌匀翻炒。

13/14. 拿出备好的豆花。豆花的制作在另一菜谱自制豆花中有详细说明。