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绿豆沙

绿豆沙

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主料
绿豆适量芡实绿豆1/4薏米绿豆1/2
冰糖适量

绿豆沙的做法,共4个步骤

1/4. 先把绿豆-薏米-芡实洗净,提前浸泡在水里,一半浸泡2-4小时,如果第2天需要,也可以前一天晚上浸泡

2/4. 冷水上锅,把浸泡完的豆倒入锅中,水是豆的4-5倍量,喜欢吃浓稠的可以水量少点

3/4. 先大火煮20分钟,然后再调为小火煮40分钟

绿豆沙的做法图解4

4/4. 加冰糖,绿豆糖水-完成?

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营养信息

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  • 绿豆沙热量1356 千卡
  • 脂肪4.3 克
  • 蛋白质38.8 克
  • 碳水化合物263.9 克
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