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皂角米百合银耳羹

皂角米百合银耳羹

甜蜜蜜家的味道

甜蜜蜜家的味道

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夏天快到了,怕晚上吃的太多,就经常炖一些银耳来代餐,非常不错,不仅能滋阴清肺,还能给身体补充满满的胶原蛋白,美容养颜,
主料
新鲜银耳半朵皂角米20颗百合15克
枸杞少许黄冰糖120克

皂角米百合银耳羹的做法,共5个步骤

皂角米百合银耳羹的做法图解1

1/5. 冷冻的新鲜银耳用水浸泡几分钟,解冻。

皂角米百合银耳羹的做法图解2

2/5. 半朵洗干净的银耳去根部,用手撕成小块,倒入400ml的矿泉水

皂角米百合银耳羹的做法图解3

3/5. 皂角米洗干净,泡一宿,泡的水不要倒掉

皂角米百合银耳羹的做法图解4

4/5. 百合挑选一下,洗干净备用

皂角米百合银耳羹的做法图解5

5/5. 银耳?皂角米?百合,放入120g黄冰糖,大火烧开后,小火慢炖40分钟,感觉粘稠度适中就可以关火,吃的时候撒上玫瑰花就ok

小窍门

吃多少炖多少

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营养信息

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  • 皂角米百合银耳羹热量150 千卡
  • 脂肪4.7 克
  • 蛋白质18.8 克
  • 碳水化合物164.9 克
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