炒南瓜丝饼

1/10. 南瓜切丝。

2/10. 放进开水里氽水。

3/10. 捞出沥干水。

4/10. 加适量的面粉，精盐，辣椒丁，调味鲜拌匀。

5/10. 加适量的面粉，精盐，辣椒丁，调味鲜拌匀。

6/10. 拌好的南瓜放进烧好油的锅里。

7/10. 中火煎熟。

8/10. 待南瓜，面糊完全熟透时炒散。

9/10. 再炒片刻即可出锅。