好吃的不要不要的-橙香蛋糕卷

1/10. 所要准备的食材

2/10. 把橙子从中间切开，在分别切成薄片，往锅里加入水和20克白糖，放入橙片，大概煮20分钟，

3/10. 煮好的橙片捞出放在烤架上晾凉、控干

4/10. 蛋清、蛋黄分开

5/10. 蛋黄里加入油、糖、橙汁、搅拌均匀

6/10. 把面粉倒入过滤网，边过滤边搅拌

7/10. 搅拌成无颗粒，像这样子就可以了

8/10. 蛋清分三次加糖打成这样子就可以了

9/10. 把蛋清的三分之一倒入蛋黄中，上下翻拌均匀，然后在倒三分之一翻拌均匀，把拌好的糊倒入剩下的蛋清中，在上下翻拌均匀就可以了