大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
菠萝披萨

菠萝披萨

兴爷的味蕾

兴爷的味蕾

10799人浏览
分享到:
收藏(445)
主料
高劲面粉200克黄油1块少许
酵母5克牛奶150毫升菠萝半个
火腿1根马苏里拉芝士越多越好

菠萝披萨的做法,共5个步骤

菠萝披萨的做法图解1

1/5. 高劲面粉加盐,加酵母,加牛奶混均匀,用搓衣服的手法一直揉,期间黄油放室温融化,面团揉的差不多了放入黄油继续揉至面团表面光滑,密封发酵2小时左右

菠萝披萨的做法图解2

2/5. 发酵好的面团摊匀在盘里,用刀叉或者牙签扎孔

菠萝披萨的做法图解3

3/5. 刷上一层番茄沙司,加一层芝士,芝士越多越好吃入烤箱上下火150度考10分钟

菠萝披萨的做法图解4

4/5. 取出后,往上面加青,红椒,火腿,菠萝,最上层盖多点芝士,入烤箱,上下火200度,烤20分钟(最后几分钟要盯着,每家烤箱火力都不同)

菠萝披萨的做法图解5

5/5. 出锅

点赞(1540)
分享到:
收藏(445)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

披萨的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10799人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 菠萝披萨热量1185 千卡
  • 脂肪129.62 克
  • 蛋白质49.45 克
  • 碳水化合物41.22 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看