大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
大米发糕

大米发糕

刘英杰

刘英杰

10972人浏览
分享到:
收藏(278)
主料
大米粉适量面粉适量
辅料
泡打粉适量酵母适量温水适量
白糖适量

大米发糕的做法,共7个步骤

大米发糕的做法图解1

1/7. 将大米粉与面粉以1:1的比例与泡打粉以及白糖混合,放入面包机中。

大米发糕的做法图解2

2/7. 将酵母溶于温水中,倒入(1)中,和成面团。

大米发糕的做法图解3

3/7. 取出面团整理成形。

大米发糕的做法图解4

4/7. 取一盆底部抹油,放入面团,再将其一同放入烤箱中,启动发酵档。

大米发糕的做法图解5

5/7. 发酵至2倍大。

大米发糕的做法图解6

6/7. 开水上锅,大火蒸30分钟。

大米发糕的做法图解7

7/7. 蒸好后,立即取出,倒扣脱模。

点赞(4867)
分享到:
收藏(278)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

发糕的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10972人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 大米发糕热量1523 千卡
  • 脂肪2.92 克
  • 蛋白质17.25 克
  • 碳水化合物142.63 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看