主料 | ||
排骨500克 | 大米300克 | 酱油5克 |
盐5克 | 洋芋两个 | 辣椒面20克 |
料酒20克 | ||
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
1/16. 粉蒸排骨
2/16. 准备以上材料
3/16. 排骨浸泡
4/16. 米用锅干煸炒
5/16. 炒至微黄
6/16. 用料理机打成粉
7/16. 不要打成粉粉了,要点颗粒的增加口感
8/16. 放入辣椒面,盐搅拌
9/16. 洋芋洗干净切小
10/16. 用制作好的粉面搅拌排骨和洋芋
11/16. 蒸一个小时
12/16. 蒸熟加少量葱花和芝麻
13/16. 搭配点菜就OK
14/16. 味道很香
15/16. 排骨太油,凉拌皮蛋搭配吃
16/16. 色香味俱全