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1/2. 米饭打散,加适量寿司醋拌匀(我加了苹果醋,具体原因请参照小贴士)。红薯微波炉烤熟剥皮捣烂(怎么烤见烤红薯菜谱)。寿司卷帘,紫菜,米饭,红薯泥依次铺开。卷起。
2/2. 用陶瓷刀切开。每切一次都要用湿毛巾擦干刀片上的米饭残余。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2
怎样煮好吃的紫菜卷米饭:洗米水不超过三遍,洗完米浸泡1小时,煮饭时加一点点盐,橄榄油,苹果醋。也可以用紫薯代替红薯,不过紫薯只能蒸熟捣泥,不适合微波炉烤熟。
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