豆芽炒肉

1/6. 青辣椒、葱、姜、蒜，切好备用

2/6. 锅中放入少许油，加入花椒、八角

3/6. 当食用油达到大约八成熟的时候，加入肉，翻炒一会，加入葱姜蒜，酱油、醋，在翻炒几下。

4/6. 豆芽倒入锅中和肉一起翻炒，适量加入一些盐（此时加入盐是为了让豆芽尽快烂）加点酱油继续翻炒

5/6. 青辣椒加入锅中，在继续翻炒，再次加入食盐（这一次加入食盐是为了入味）在此翻炒几下，加入鸡精，翻炒几下，就可以出锅了