醋溜手撕包菜

1/6. 把包菜叶撕成小片。

2/6. 硬的地方别丢了，用刀切成小片，和菜叶放一起。用清水泡一下，水里放点盐。

3/6. 热锅，放入猪油，青菜放猪油比较好吃。

4/6. 放入包菜，炒到变软。放点盐，鸡精。

5/6. 快出锅时，放点香醋，不是白醋哟！别放太多，不然会酸。翻炒均匀即可。