煎饼果子

1/7. 准备食材，如果有香肠、肉松什么的都可以放，我手头没有，就放这些东西吧！

2/7. 不粘锅擦净，不要有水，不用放油！
我调的纯面糊，什么调料都没加。
两饭勺的面粉，分多次加水，先调稠再调稀，这样比较容易搅匀。
调到有很好的流动性，才能便于在锅内摊开，这样也容易摊的比较薄。

3/7. 烙面饼的同时注意观察背面，掀起来点看看，略微上色时直接打上鸡蛋，划散，撒上葱花。

4/7. 接着撒上黑芝麻

5/7. 待鸡蛋稍稍凝固，翻面，抹甜面酱，加上生菜、馓子、香肠、肉松等，卷起来就好了！

6/7. 色香味俱全，比买的好吃多了！