电饭煲腊味饭

1/12. 准备好食材

2/12. 大米淘洗干净后，用电饭煲开始煮饭。

3/12. 同时，腊肠和火腿用温开水泡洗干净后切成丁，香菇洗净去蒂后切成丁，胡萝卜洗净去皮后切成丁。

4/12. 锅内放适量清水，煮沸后倒入所有的丁。

5/12. 煮沸后，沥去水捞出。

6/12. 另起油锅，倒入这些丁，炒香。

7/12. 淋上生抽和料酒，炒匀。

8/12. 盛于碗中，撒上葱花，淋上芝麻油。

9/12. 拌匀

10/12. 这时，米饭已煮至八九成熟了。打开电饭煲盖子，倒入炒好的食材，铺开，继续煮至全熟。

11/12. 搅拌一下