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1/9. 将芦笋清洗干净,大蒜剁碎。
2/9. 切去较老根段。
3/9. 锅里加水,加入适量油。
4/9. 加入适量盐,烧开。
5/9. 加入芦笋。
6/9. 大火煮2-3分钟左右。
7/9. 捞出,沥干。
8/9. 不粘锅加热,倒入适量油、蒸鱼豉油、水,煮沸后马上关火,加入蒜蓉,拌匀。
9/9. 淋上酱汁,美味的白灼芦笋就做好啦!
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芦笋很容易熟的,一般煮2-3分钟即可。
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