豉汁蒸排骨，小时候就最爱吃这个菜了！排骨也是算是比较贵的肉，能吃到排骨那个开心呀...那个兴奋呀...用豉汁来做，排骨汁也能拌好几碗饭！！
| 主料 | ||
| 猪软骨适量 | 豆豉适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | 蒜头适量 | 小辣椒适量 |
| 蚝油适量 | 生抽适量 | 食用油少许 |
| 盐少许 | 料酒适量 | |
妈妈的味道-豉汁蒸排骨的做法，共8个步骤
1/8. 准备好材料；猪软骨洗净
2/8. 其他配料切碎
3/8. 猪软骨与配料、调料混合
4/8. 拌均匀
5/8. 摆盘，上面放上辣椒碎
6/8. 放入蒸锅中大火蒸10分钟至熟即可
7/8. 成品欣赏
8/8. 成品欣赏
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