主料 | ||
黄豆80克 | 水1100毫升 | 抹茶适量 |
西米20克 | 白糖适量 |
1/12. 将黄豆倒入豆浆机中,水直接加到1100ML的水位线上
2/12. 选择热饮区,按干湿豆功能键,点击开始就可以了!
3/12. 西米放入水煮10分钟左右,直到西米完全变成透明状
4/12. 然后过筛,可以用水把粘稠的米浆冲一冲
5/12. 做好的豆浆,即使过滤也是无渣啊!所以如果用DJ13R-p3我觉得这一步就可以免了!用其他豆浆机可以过滤一遍!
6/12. 豆浆刚刚做完,要放凉一会!大约到70度左右
7/12. 将抹茶放入盆中
8/12. 加入豆浆,搅拌均匀,可以用手动打蛋器搅拌!
9/12. 因为搅拌好的抹茶豆浆,会有泡沫,就过一遍晒,将泡沫过滤掉!
10/12. 很细滑的一碗抹茶豆浆,其实此时你加入糖就已经可以喝了
11/12. 在杯中加入西米,再倒入抹茶豆浆,糖,搅拌均匀就可以了!
12/12. 成品很漂亮·很适合做下午!冷藏以后更好喝!