鲍汁杏鲍菇

1/8. 杏鲍菇洗净切片

2/8. 西兰花焯水 3分钟左右 加入油，盐，糖，一点就够。

3/8. 捞起泡凉开水，保持翠绿色

4/8. 沥干水后摆盆备用

5/8. 再将杏鲍菇焯水，1分钟即可

6/8. 杏鲍菇加入鲍汁和少量生抽，翻炒后转小火焖5分钟

7/8. 煮酱汁，我用的是鲍汁，加少许淀粉兑开的水，再加一点生抽，煮稠。