老爸喜欢吃香椿拌豆腐，这次进行小改革，放了一只咸蛋黄，麻油换了亚麻籽油。老爸说这主意不错，味道有所提升，把咸蛋黄捣碎，吃起来的豆腐很棒的，不过咸蛋黄一定要重油的才够味。说饭店也吃不到的香椿拌豆腐。大师杰作。
| 主料 | ||
| 香椿10克 | 豆腐350克 | 咸蛋黄15克 |
| 辅料 | ||
| 亚麻籽油2毫升 | ||
香椿拌豆腐的做法，共6个步骤
1/6. 香椿
2/6. 豆腐
3/6. 豆腐切块
4/6. 香椿冷开水泡，切丁。
5/6. 把豆腐和香椿拌和，放亚麻籽油和咸蛋黄。
6/6. 加片菠萝干片装饰一下。
小窍门
咸蛋黄一定要重油的才够味
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