清蒸青口

1/5. 青口买的时候卖家已经帮忙开好了，所以回家只需要洗净即可。生姜切好铺在青口上面，葱切好待用。

2/5. 锅内加清水，青口入锅大火蒸10分钟。

3/5. 时间到了，出锅。

4/5. 锅烧热加入花生油、葱、酱油做成熟油。喜欢蒜的话，加点会更香，因为我家孩子不喜欢吃蒜，所以我没放。