主料 | ||
鸡架骨一只200克 | 药酒15毫升 | 姜6-8片 |
大蒜1瓣 | 大葱2小段葱白 | 海盐10克 |
清水2.5-3L | 香菇若干 | 小葱一根 |
枸杞少许 |
1/9. 准备好鸡架骨洗净
2/9. 准备葱,姜,蒜,药酒(或者料酒)
3/9. 香菇若干事先泡好
4/9. 鸡架骨放入2.5-3L清水中,大火煮开,撇去上层浮沫。
5/9. 加入葱白,姜片,蒜,药酒,转小火炖煮1小时。(时间越长越好)
6/9. 随后加入香菇,和海盐继续煮30min,加入小葱,就可以出锅了~
7/9. 这是海盐
8/9. 超级好喝,老公喝两大碗
9/9. 黑药酒是里加的国酒,始于1752年,有悠久的历史,可以改善消化功能,调理肠胃功能。有需要的可以私信我。可以拼邮回国,5瓶*0.5L可以直邮。