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原味酸奶

原味酸奶

樱花满地

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主料
牛奶8000毫升优比特原味酸奶发酵粉1克
辅料
白糖适量

原味酸奶的做法,共10个步骤

原味酸奶的做法图解1

1/10. 牛奶800克,优比特原味酸奶发酵粉一克,白糖根据口味适量添加

原味酸奶的做法图解2

2/10. 牛奶提前冷藏室取出,室温放置1小时后,倒入高温消毒过的容器,面包机里杯子不够放,所以一升的牛奶用了800克

原味酸奶的做法图解3

3/10. 发酵粉是原味的,不适合吃太酸的根据口味加适量糖,用消毒过的筷子搅拌

原味酸奶的做法图解4

4/10. 优比特原味酸奶发酵粉一克装从冷冻室取出,加入牛奶中,搅拌均匀

原味酸奶的做法图解5

5/10. 使用的酸奶杯提前消毒

原味酸奶的做法图解6

6/10. 把牛奶倒进酸奶杯

原味酸奶的做法图解7

7/10. 盖盖后放进面包机

原味酸奶的做法图解8

8/10. 面包机菜单选择酸奶,现在是深秋,我设定了9小时30分钟,现在是早上7点30分

原味酸奶的做法图解9

9/10. 下午5点,酸奶制作结束,这时屋里已经飘荡着酸奶的浓香味,取出一看,每一杯都凝固的很好

原味酸奶的做法图解10

10/10. 自制酸奶像豆腐脑般,很浓厚,挖一勺,纯天然的口味,是小时候吃的那种味

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营养信息

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  • 原味酸奶热量47 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质6.81 克
  • 碳水化合物3.4 克
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