秘制叉烧鸡腿

1/13. 鸡腿用剪刀把骨头去除～

2/13. 这层脂肪我看着很难受，所以每次都会剔除……

3/13. 用刀背给肉肉做个按摩……

4/13. 加入洋葱和调料……

5/13. 继续给肉肉做按摩……把它们都揉的均匀上色

6/13. 用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏12小时以上，中间要把肉肉拿出来按摩翻下面儿……

7/13. 腌制好的肉肉用平底锅定下型……注意喽～先把有皮的一面朝下煎至肉皮收紧，再反面煎另一面

8/13. 先铺上新洋葱，再铺上腌制的洋葱，我很喜欢洋葱的味道，所以放得很多，腌制肉肉的汤汁要留下呦……

9/13. 用汤汁均匀的涂抹肉肉，肉皮是放在下面的

10/13. 烤箱预热，放入200℃中层15分钟

11/13. 拿出来翻面，肉皮朝上均匀的涂抹上蜂蜜……再放入继续15分钟……

12/13. 哇……已经很诱人了！把之前涂抹剩下的汤汁上火收收汁涂抹或者倒入烤盘，真是没有了不抹也行