自制凉面

1/11. 水煮开后放面条，盐，放点鸡精也可以！加盖子煮沸，沸腾揭开盖子，再煮10-15秒！这时候面的外表看中间生的！

2/11. 关键步骤，加入凉开水，搅拌让面冷却！

3/11. 蔬菜

4/11. 蔬菜类刨成丝，蒜末，辣椒圈！可以在一边煮水，煮面时准备好！

5/11. 冷却后的面条，不要有水！放入生抽！

6/11. 蒜末，辣椒，锅烧热油，我用的麻油！淋上去

7/11. 自己家里麻油

8/11. 放黄瓜，撒点麻辣鲜！

9/11. 沿着碗边，加醋！可以根据个人口味了！

10/11. 搅拌！