主料 | ||
红萝卜1条 | 番茄1个 | 淮山1条 |
鲫鱼1条 | 姜片2片 | 玉米1条 |
1/11. 鲫鱼洗干净,沥下水
2/11. 玉米切粒
3/11. 淮山、萝卜、番茄备用
4/11. 烧红锅后,下油,待油烧热后,放入鲫鱼,两面翻煎
5/11. 煎到这个程度就可以了,关火
6/11. 把鲫鱼放入汤袋,因为鱼骨很多,一般煲汤我都放入汤袋,这样不会吃到鱼骨
7/11. 木瓜切好
8/11. 全部一起放进入
9/11. 水烧开后,拿起番茄,去皮,切4块,然后烧开后,慢火煲一小时即可
10/11. 下盐,关火,
11/11. 完成图