银耳莲子南瓜羹

1/6. 准备好食材，银耳事先用清水泡发，莲子也用清水浸泡一小时

2/6. 银耳摘去根，撕成小朵，南瓜切成小丁备用

3/6. 锅内加入适量纯净水，加入银耳，大火烧开，小火熬煮20分钟左右

4/6. 加入莲子，继续熬煮

5/6. 待银耳软糯，莲子煮熟后，加入南瓜丁，继续熬煮5~10分钟至南瓜软烂